“吃饭”对于每个人来说都是一项重要的日常活动，成年人需要从食物中获取日常需要的能量，处在生长发育期小朋友需要从食物中获取长高、长大的能量。但是，最让家长们头疼的就是自家孩子爱吃零食爱喝饮料、果汁，到了饭点不好好吃饭，平时也不爱喝白开水。这样不规律、不健康的饮食习惯在大多数家长看来只是会影响到孩子的生长发育，但是近日“12岁男孩肺癌晚期”的新闻让我们看到饮食不规律的后果远远不止影响孩子生长发育那么简单。

小家是家里唯一的孩子，因为妈妈在29岁的时候才生下他，所以爸爸妈妈对他宠爱有加，就算是在深圳打工也把他带在身边。但是在7月底，妈妈发现小家的左边锁骨上长有一鹌鹑蛋大小肿块，质地较硬，不痛不痒，于是连忙前往医院就诊。经过活检等一系列病理检查，最终小家被确诊为原发性支气管肺癌，或为肺癌晚期，因小家年纪小，临床分期晚，病理提示肿瘤恶性程度高，预后极差。据湖南省肿瘤医院主治医师李康介绍，原发性支气管肺癌，这个病在恶性肿瘤中患病率和死亡率都是最高的，现在位居全球第一，因为他年纪比较小才12岁，至少在我的从医生涯中，包括我们科室年纪是最小的，从表面看小孩子和正常人差不多，其实病情已经很严重了。一般看来，肺癌都是60岁左右且长期吸烟的中老年男性才会有的疾病，年仅12岁且无吸烟史的小家是怎么患上的呢？

据医生介绍，肺癌患病的诱因可能与吸烟、环境污染、不良生活习惯有关，但上述依据尚无明显证据证明。即便如此，未成年人若存在长期不规律生活习惯，也需引起重视。而小家正是因为父母的宠爱而变得“随性”与“无法无天”。小家的妈妈说，小家几乎没有怎么吃过早餐，中餐和晚餐也得父母追着喂他才能吃上半碗饭菜，白开水基本不喝，渴了就喝饮料、果汁，有时，小家还会深夜趁着父母睡着，就会偷偷拿手机玩，导致经常熬夜，生活作息不规律。一个正处于发育关键期的男孩子正是需要大量进食与充足睡眠的时候，对于12岁的男孩来说，半碗饭菜所能提供的能量与一天运动所消耗的能量是远远不成正比的，不充足的睡眠也会使得身体和大脑无法得到该有的休息。身体长时间没有得到充足的补给与充分的休息，久而久之免疫力下降，12岁患上60岁才会有的病其实也没有那么难以理解了。

那家长们该如何让自家孩子从小养成良好的就餐习惯避免出现因为不好的饮食习惯而引起疾病影响发育的情况呢？

1、定时定点吃饭

对孩子按时定量吃饭,使两餐间隔时间在4-6小时，这正是肠胃对食物有效的消化、吸收和胃排空的时间,保证充分足够地消化吸收营养和保持旺盛的食欲。同时,要根据孩子的食量给予适量的饭菜,并坚持要求他们顿顿吃完，养成节约粮食的习惯。

2、教育孩子平衡膳食，不要偏食

孩子偏食的原因有身体的因素，但更多的是环境的和心理的因素,比如,某些家长自身的偏食影响,某种食物过多连续吃形成厌恶反应,或家长限制孩子吃某种食物而造成孩子的不愉快体验并予以拒绝等。所以家长要做到有意识地用语言对孩子进行积极的心理暗示激起孩子的兴趣和食欲，切忌用欺蒙哄骗或强制性方法让孩子吃某种食物,这是会加深孩子对这种食物的反感。

3、让孩子自己吃

孩子不是天生就有依赖性的，每个孩子在七八个月的时候就有自己拿勺子“吃饭”的欲望，要尽量放手让孩子自己去做，而不是因为孩子吃不好而去限制、指责他。

4、创造宽松的进餐氛围

一个整洁有序、愉快安静的进餐环境,可以使孩子保持良好的进餐情绪,让孩子感受进餐时的快乐气氛,进餐时播放一些优美动听的音乐是有益于消化的。最应注意的是,无论遇到什么事,都尽可能地避免在餐桌上批评,训斥孩子或对孩子进行严重的说教,这会破坏愉快的进餐气氛,既降低孩子的食欲又不利孩子的身心健康,教育也不一定有效,反而得不偿失。

5、慎选零食和饮料

对于各类零食,我们要一分为二地看,一是零食确实能给孩子带来快乐和高兴的情绪体验,调整孩子的味觉感受;二则现在的零食越来越丰富,精美,具有一定的营养价值,可以作为辅助食物,适时适量地给孩子吃一点是可以的,也是必须的。值得注意的是:不要吃得太多，也不要在饭前吃，更不能饭不吃，零食补。不要养成以饮料代水代汤的习惯。因为饮料中过多的糖,糖精及化学添加剂都会对胃产生不良刺激,并妨碍孩子对白开水的补充，所以一定要慎吃、少吃。

中国下一代教育基金会生命阳光爱心基金的公益活动涉及到关心、教育、培养、尊重、救助五大领域，有食育行动、留守帮扶行动等十项公益行动。

“食育行动”是生命阳光爱心基金、团中央未来网生命阳光频道联合中国食品报社共同发起一项食品安全教育类的公益行动。对于日常生活中孩子们的食品安全教育、饮食安全等方面我们都十分关注，我们希望通过我们的力量向更多人传递更多食品安全方面的知识，让孩子们、家长们避免遭受问题食品以及不良饮食习惯带来的危害。

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来源：生命阳光爱心基金 作者：杨雯洁